一 、养心党琥猪心锅
质料:猪心2 ，安神枸杞10克，吃甚黑木耳10克，好推琥珀粉3克 ，选款党参7克
调味料清汤 、食调食谱黄酒 、节生盐
做法 ：
1.将黑木耳 、养心枸杞
、安神猪心洗净 ，吃甚将猪心切成两半 ，好推用滚水烫一下 ，选款而后切成小块 。食调食谱
2.将黄酒 、节生猪心、养心清汤倒入砂锅中 ，煮沸 ，撇去浮沫 ，放入枸杞、木耳 、琥珀粉 、党参 ，小火炖2小时，最后加盐调味。
成果 ：养心安神 ，益气补脾，气滞内热的人不宜食用。
二 、莲百猪肉锅
质料 ：去核红枣7个 ，百合50克，莲子50克 ，猪瘦肉250克 ，玉竹30克
调料 ：黄酒 、盐
做法 ：
猪肉洗净 ，切1cm将小丁退出盐以及黄酒搅拌20分钟 。洗涤百合、莲子以及玉竹 。
